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遠野のズモナビール
ズモナビール

 昨日行った武蔵野市の桜祭りで、地ビールを買いました。久しぶりに買った地ビールは、岩手県は遠野のビールです。小麦麦芽を使い上面発酵で作ったバイツェンと大麦麦芽で下面発酵のピルスナー。早速、バイツェンを空けました。良い香りです。

 なかなかの出来です。今まで飲んで一番上手かったレークプラシッドブルワリーをちょっと思い出しました。
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